
แก้ว
เอสเปรสโซ, พร้อมยืนบาร์
- ประสบการณ์หลังบาร์
- อยู่หลังบาร์ตั้งแต่ปี 2016 — เชียงใหม่ แล้วไปกรุงเทพฯ อีกสี่ปี
- ภาษา
- ไทย, อังกฤษ
- ไม่สอน
- ฟิลเตอร์; คัปปิ้ง
ดูแลวันสอนนม ซึ่งเป็นวันที่คนว่ายาก และจะให้คุณทำซ้ำ
ผู้สอนสามคน
คำว่า “โรงเรียนเล็ก” เป็นแค่คำพูด จนกว่าจะเห็นว่าเล็กแค่ไหน นี่คือทั้งสามคน สิ่งที่แต่ละคนทำจริงหลังบาร์ และส่วนที่แต่ละคนส่งต่อให้คนอื่น

เอสเปรสโซ, พร้อมยืนบาร์
ดูแลวันสอนนม ซึ่งเป็นวันที่คนว่ายาก และจะให้คุณทำซ้ำ

ฟิลเตอร์, คัปปิ้ง
ไม่เคยยืนบาร์ช่วงลูกค้าแน่น และบอกเรื่องนี้ตั้งแต่เช้าวันแรก

ลำดับงานหลังบาร์, พร้อมยืนบาร์
เป็นคนออกแบบการจำลองช่วงลูกค้าแน่นในวันสุดท้ายของพร้อมยืนบาร์ และไม่ผ่อนให้
ผู้สอนสามคน หกคนต่อหนึ่งรุ่น เมื่อรุ่นไหนครบหก รุ่นนั้นปิด — เราไม่รับคนที่เจ็ดแล้วแบ่งเครื่องเป็นสามส่วน
บนเว็บนี้ไม่มีตัวเลขจำนวนผู้จบหลักสูตร และไม่มีการอ้างว่าศิษย์เก่าไปทำงานที่ไหน เราไม่รู้ว่าคุณจะไปจบที่ไหน และตัวเลขที่แต่งขึ้นเรื่องนั้นจะเป็นสิ่งที่ไม่ซื่อสัตย์ที่สุดในเว็บนี้